Tato kouzelná semínka pocházejí z Ameriky, a nyní už je najdete běžně i v našich českých prodejnách. Proč kouzelná? Nepřeháníme.
Právě obyvatelé Ameriky si jich velmi cenili. Věřili, že jim semínka dodávala sílu. Pomáhala jim překonat stres i fyzické oslabení.
Jejich účinky už jsou ověřené v praxi. Mají vysokou vyživovací hodnotu, poskytují hydrataci při fyzické zátěži. Vysoký podíl proteinů, kvalitní potřebné sacharidy a tuky. Vynikají vysokým obsahem Omega-3 mastných kyselin, které jsou pro nás velmi důležité, a podle nejnovějších studií jich má naše populace čím dál větší nedostatek.



Jsou přirozeným zdrojem železa, zinku a magnesia, tudíž jestli trpíte na celkovou fyzickou únavu, určitě je zařaďte do svého jídelníčku.
Chia semínka jsme získali pěstování Šalvěje hispánské. Ta ovšem je velmi náročná na pěstování. Od toho se samozřejmě odvíjí jejich cena. Ovšem vyplatí se!

Díky gelu, který semínka vytvoří při namočení, jsou velmi vhodná i při redukci váhy. Zahánějí hlad a chutě na sladké, a zároveň tělu dodáte tělu potřebné živiny. Co více si přát?

Odborníci doporučují konzumovat každý den 1 polévkovou lžíci Chia semínek. Můžete si je přimíchat téměř všude. Do jogurtu, do nápoje, do salátu, na pečivo. Nejlepší variantou je chia pudink. Chia vypustí svůj zázračný gel, pochutnáte si, a zaženete hlad. Pokud chcete rychlý zdroj vitamínů, rozmíchejte ve sklenici vody 1 polévkovou lžíci Chia semínek a vypijte.

Chia mouka
Zázrak z nebe. Bezlepková, zdravá, plná vitamínů. Nezatěží vám organismus. Vytvořte si z ní oblíbené pochoutky ve zdravější verzi.



Uvařte si chutný Chia puding
Hrst Chia semínek přimíchejte do 1 hrnku mléka. Tuto základní konzistenci ochuťte podle vlastních představ. Např. medem, kokosem, skořicí, kakaem, javorovým sirupem. Necháte odležet v lednici. Poté přidejte ovoce dle chuti. Výborný je ananas nebo jahody, můžete ale použít jakékoli ovoce. Zkuste verzi obměňovat. Dají se přimíchat oříšky, musli a podobně.